[Música] fala pessoal nessa aula a gente vai mostrar como é feito o recheio ninho vamos usar 800 g de leite condensado 400 g de creme de leite 60 g de margarina e 320 g de leite em pó todos na panela sem ordem nenhuma coloi primeiro leite condensado creme de leite margarina e o leite em pó misturar em Temperatura 3 aproximadamente por 20 minutos é quando passar do tempo de fogo tá gente chegou no ponto fazendo gruminhos também igual vocês viram nos outros receitas vocês vão passar isso daqui para um Ball tá passado para um Ball
vocês vão passar papel fil tá é rente ao recheio para não criar vapor não criar aguinha vocês vão cobrir tá o recheio com papel filme rear o recheio papel filme e vou armazenar na geladeira por aproximadamente 2 horas tá gente vai ter alguma coisa que pode acontecer no recheio de vocês tá ele começar a queimar é super normal no ninho ele começar a queimar ou criar essas bolinhas tá olha o nosso ele começou a queimar e criou as bolinhas feito isso vocês vão tirar tirar de uma panela tá V com com auxílio de uma peneira
grande vocês vão passar pra outra panela colocar o recheio e ir peneirando mesmo tá vai ficar aqui na Peneira os queimadinhos e os gruminhos do ninho tá E aí vocês podem prosseguir com a receita no fogo mais baixo possível no dois tá se vocês verem que até no dois começou a grudar a baixa pro um [Música]
