nasci e me criei nesta região até que um dia havia uma reportagem onde mostravam que estavam fazendo o café de Açaí em eu já começava a trabalhar o caroço de Açaí em outras pesquisas desde então que tive a sorte de surgir duas sobrinhas minhas que vieram abraçaram esta ideia foi por causa da nossa conexão com a ilha e a nossa história com açaí que criamos o nome Raízes do açaí hoje nós trabalhamos com mais de 120 famílias ao redor da Ilha antes de ter essa venda meu marido só tirar o açaí né e batia jogava
Fora esse caroço e hoje não hoje a gente já traz o caroço né para Mais um benefício financeiramente já para mim dona de casa é possível empreender na Amazônia de forma sustentável Afinal a gente reaproveita um grão que antes era descartado era visto como um resíduo