Hoje vou ensinar você a identificar qualquer carne no açúcar. Você vai aprender como identificar desde as carnes de primeira até as carnes de segunda. Olha só para vocês ver essa peça aqui.
Eu vou ensinar uma peça por dia, mas não saia nesse vídeo, puxa e deixa o like, porque agora você vai aprender a identificar qualquer carne. Você vai chegar num aç e você vai se tornar como se fosse um açogueiro. Eles açoogueiros vão ficar até confundido com você porque você vai ter um conhecimento tão grande que eu vou te passar aqui.
Você vai conhecer detalhadamente carne de primeira, carne de segunda, carne de churrasco. Agora vamos pro principal. Que peça é essa que eu tô aqui?
Essa peça aqui ela vai ter retirada picanha. Eu vou te mostrar agora como você vai reconhecer ela e como ela vai ser uma peça que você nunca mais, nunca mais vai te esquecer dessa peça que eu tô te falando aqui. Você nunca mais vai se confundir no assunto.
Essa peça aqui é conhecida como colchão duro. Muit das vezes o açogueiro vem errado para você. Às vezes você perde colchão moda, às vezes vende colchão duro.
Você perde peça, vende colchão duro. E hoje vou te ensinar aqui para você nunca mais ser enganado. Primeira coisa que acontece com a solto de você enganado, você não sabe identificar a carne.
Essa carne ela vem aqui, ela tá cortada, mas normalmente ela vem com o lagarto todo, ó. Você vai pedir ele para mostrar as costas para você da carne. Se você perceber que ela tem uma divisãozinha assim, ela tem um lagarto, claro, não tem problema.
Pode vender junto, não tem problema. Segunda coisa para você identificar chão de fora ou chão duro, tá? Só a mesma coisa você vai identificar do lado da peça aqui, ó.
Você vai levantar ela aqui. Talvez eles tenha retirado, mas o lado aqui sempre tem um nervo. A sugueira vez não retira.
Se não tiver retirado mesmo, você pede vai retirar. Pois você obrigado a comprar. Como você vai comprar uma coisa dura, uma coisa, né, que não vai servir para você.
Bom, segunda coisa, antes de explicar a última coisa e a mais importante, eu peço para vocês, para vocês ter marco de conhecimento, eu vou postar os outros vídeos identificando as outras carnes aqui no meu canal de membros. Torne membro porque de agora em diante eu vou postar aqui no meu no meu grupo de membros, eu vou mostrar identificando cada carne, tanto alcatra contra filé, é maminha, é picanha. Vou postar vídeo explicando cada um detalhadamente.
E para você não perder, gente, para você não perder, às vezes você vai no açog, você gasta R 300, R$ 200, ainda assim compra carne errada. E vai ser só, olha, pr vocês ver, o preço aí é muito barato aqui. É R$ 19,99.
Que que custa 19,99? Não é nada para você. O R$,99 não vai ser nada para você.
vai ser uma ajuda para você, que você vai no açog, que você vai saber identificar qualquer carne e você vai, tenho certeza que você vai sair do açogo satisfeito. Você vai chegar na sua casa e fazer o churrasco satisfeito porque você comprou a carne correta e ainda por cima você vai vir aqui deixar o like porque você comprou a carne correta. Olha só para vocês ver agora como vocês vão identificar ch de fora com o chão duro.
Uma forma indescritiva, você nunca mais vai confundir. Você vai chegar no aço. E olha aqui, tá vendo esse corte?
Olha que vou mostrar pr vocês, ó. Ela sempre vem pendurada assim, ó. Mostrar para vocês aqui.
Ela sempre vem pendurada assim, ó. E desse lado de cima do gancho, preste muita atenção, sempre tem esse corte. Sempre, sempre, nunca fica sem esse corte.
Isso aqui, se você aprendeu isso aqui, você aprendeu tudo. Ela sempre tem esse corte. Ela nunca fica sem esse corte.
Por que que ela nunca fica sem esse corte? Por causa que aqui sai a picanha e ela sempre tem, nunca falta uma forma em isso aqui você não vai confundir nada. Olha vocês ver.
E ela também, ela é uma peça larga assim, ó. Larga, entendeu? Larga e com corte aqui em cima.
Sempre com corte em cima. Pode ir lá, pode comprar que agora vocês não vai confundir. Isso aqui, chã de fora, colchão duro.
Das próximos vídeos aqui no meu canal de membros. Entra no meu canal de membros agora que eu vou postar os outros vídeos da a partir de amanhã e de colchão moleando, alcatra, vou postar muitos outros para você conhecer mais, para você se tornar um açogueiro mesmo, para você não ser enganado mais, gente. As pessoas estão as pessoas estão cansadas de ser enganadas aqui no Brasil.
Então é isso aí, curte e deixa o like.