o Olá pessoal o tema desse vídeo aula da semana e sobre Matriz extracelular a matriz extracelular esse ambiente que fica do lado de fora da célula Tá toda todos os tecidos são compostos por uma maior ou menor quantidade de ambiente extra-celular alguns tecidos como tecido conjuntivo apresenta as células bastante espaçadas umas das outras uma grande quantidade de material extra-celular e quanto os tecidos epiteliais esse kit a imagem mostra apresenta as células muito aderidas umas às outras e modo que não existe espaço entre elas não tecido epitelial muito pobre em Matriz extra-celular enquanto o tecido conjuntivo
é um dos tecidos que mais apresentam a matriz extra-celular é por definição a matriz extracelular é formada por complexos de proteínas e glicoproteínas que São relativamente estáveis uma vez que a matriz é formada Ela raramente vai ser degradada mas em alguns momentos a degradação pode ser importante para que haja um processo de cicatrização dos tecidos por exemplo renovação dos elementos da Matriz extracelular é o nos processos tumorais mais uma vez que eles são estáveis né eles são formados por essas macromoléculas que são de diferentes naturezas químicas mas na maioria das vezes são proteínas e glicoproteína
e eu e também são presentes os açúcares tá E são essas moléculas produzidas pelas células que compõem o tecido conjuntivo a principal célula produtora da Matriz extracelular do tecido conjuntivo é o fibroblasto Eu já falei um pouquinho de fibroblasto lá na aula de núcleo quando eu falei de cromatina eucromatina heterocromatina eu dei ela como É ela que está intensa atividade sintética se ela apresenta bastante eucromatina porque seus genes estão ativamente saindo transcritos Os genes para a produção das proteínas e açúcares que compõem a dessas proteínas perdão que compõem a matriz extra-celular tá então fibroblasto ele
sintetiza e secreta por mecanismo de secreção celular esses elementos caem no ambiente externo a célula e começa a se agregar se arranjar formando a matriz extra-celular esses elementos que compõem a matriz extra-celular são responsáveis pela fisiologia funcionamento do tecido conjuntivo e também a biomecânica nos tecidos esses tecidos são mais resistentes eles são mais elásticos se eles são mais resilientes são todas as características biomecânicas que são dadas por esses elementos da Matriz extra-celular que é tão abundante nos diferentes tipos de conjuntivo Oi Tá bom sua matriz na seu celular ela é subdividida em dois grandes componentes
tá que a matriz fibrilar formada por fibras né proteínas que se associam de forma as fibrosas são as proteínas do tipo colágeno e fibras elásticas tá E também temos os elementos não fibrilares da Matriz extra-celular os elementos não fibrilares são aqueles elementos que não podem ser vistos ao microscópio Quais são os elementos atuam numa substância que a gente chama substância fundamental amorfa é um gel viscoso de incolor que é impossível de ser visto num microscópio também impossível de ser visto a olho nu seus espaços em brancos que a gente vê entre as células do tecido
conjuntivo tá ali em branco mas é um espaço ocupado por um gel esse gel altamente datado formado por um açúcar chamado glicosaminoglicano por uma proteína chamada e o teu clicando glicoproteínas adesivas que é Quem da adesividade a todos os elementos e alguns tipos de colágeno que não formam frio aqui não se destacam aqui entre os elementos fibrilares da matriz extra-celular e por essas enzimas aqui chamadas de metaloproteinase são capazes de degradar todos os elementos da Matriz extra-celular quando necessário dessas enzimas estão inativadas presente na matriz às pelo celular então esses são os dois principais componentes
da Matriz cada um deles vai ter função diferente na matriz vai dar uma propriedade biomecânica diferente para matriz ao seu celular mas não importa se o elemento é fibrilar ou não fibrilar todos eles são produzidos pelos fibroblastos dos tecidos conjuntivos e os fibroblastos por secreção celular jovem esses elementos para fora para o ambiente extra-celular e ali na matriz esses esses elementos estão se agregando para formar os diferentes tipos de o que a gente vai estudar pão colágeno né principal proteína da Matriz extra-celular uma das principais proteínas do corpo humano ela o colágeno é a Cristina
são os principais genes mais transcritos de todas as células humanas porque a gente tem tecido conjuntivo em quase todas as partes do corpo humano tá em todos os órgãos a gente vai encontrar sempre algum tipo de tecido conjuntivo então proteína colágeno a proteína formada por cadeias de aminoácidos representadas por pela sequência english Y que que significa que sequência Glee XY sempre uma Agrestina vai ser sucedida por dois aminoácidos que podem ser quaisquer mas na maioria das vezes é o menor tem a prolina E hidroxiprolina então esse representa a cadeia de Colágeno com essas três bolinhas
sendo essa vermelha a glicina sempre na posição fixa Cada três anos o nosso emagrecimento tão Cristina XY glicina XY glicina prolina e hidroxiprolina glicina prolina e hidroxiprolina podem da ver alguma variação aqui no X no Y mas na maioria das vezes são esses dois aminoácidos e o chocolate não é formado por uma única cadeia mas por três cadeiras essa cadeia que é chamada de cadeia alfa e a gente tem três cadeias Alfa Cê tem dicas do colágeno que se associam formando uma hélice essa Associação das três cadeias Alfa Sá extremamente estável extremamente resistente ela é
difícil de interrompida o que consegue o colágeno a propriedade de biomecânica de dar resistência Matriz extra-celular onde ele estiver presente tá Quê que estabiliza essa cadeia a essas três cadeias alças em alça Here's some essas moléculas de prolina hidroxiprolina E também o outro aminoácido chamado de lisina que pode estar presente aqui substituindo um dos XY que eu citei tá esses aminoácido eles sofrem modificações moleculares como hidroxilação né onde a São adicionados radicais o h nas lâminas de prolina e lisina formando a hidroxiprolina e em Teresina e a hidroxizina sofrendo uma terceira notificação que a glicosilação
ou seja aonde tiver aqui no Y forma hydroxylysine vai receber uma cadeia de Açúcar o processo de glicosilação que ocorre no retículo endoplasmático e também no blog tá então essas duas modificações que é adição de hidrocad cal hidroxila nesses dois aminoácidos e a glicosilação faz contigo molécula de colágeno portanto seja uma glicoproteína e essas essas moléculas glicosiladas e com radical hidroxila conseguem estabelecer Pontes de hidrogênio entre as cadeias alças dando uma maior estabilidade para molécula E alfa-hélice extremamente aderir ida entre as três cadeias altas tá e a glicosilação formam ligações cruzadas cruzadas que também estabiliza
toda alfa-hélice da cadeia de colágeno então processamentos moleculares que ocorrem na cadeia de colágeno que são importantes para dar a estrutura da Alfa hélice do colágeno esse colágeno que é recente não utilizado dentro do fibroblasto a gente chama de procolágeno Então ela tem as três cadeiras aqui representado por essas linhas ela se contorce em formanda alfa-hélice formado então pela sequência que não está representada aqui Glee XY que a gripe prolina e hidroxiprolina onde estiver a prolina ela vai sofrer hidroxilação formando hidroxiprolina onde estiver lisina hidroxilação formando hidroxizina e nos pontos de hidroxizina sofre processo de
glicosilação Acabei de carboidrato foi adicionado em cima do resíduo de hidroxizina tá então existem enzimas que atuam na produção de colágeno não só na produção da molécula mas o processamento molecular seus enzimas são chamadas de petróleo hidroxilase lizzie hidroxilase elas fazem a hidroxilação os resíduos de prolina e lisina e depois tem o processo de glicosilação em cima da hidroxizina tá essas enzimas aquelas trabalham dentro da célula sobre a presença de vitamina C então a gente fala que a vitamina C é um cofator para produção de colágeno E aí na na deficiência de vitamina C como
por exemplo na alimentação ou por conta da doença chamada escorbuto faz com que as pessoas têm uma deficiência na produção de Colágeno é esse colágeno a fibrilação produzidas sem estabilidade como as moléculas não serão hidroxilados né na ausência de vitamina cestas enzimas não funcionam e sem hidroxilação ela não é glicosilada nesses pontos e sem a glicosilação alfa-hélice não é bem estabelecida então formam colágeno Bem Mais enfraquecido e aí todos os tecidos conjuntivos que são ricos em colágeno que precisam ter resistência perdem essa resistência como eu caso de desligamento dos e as pessoas que têm escorbuto
tem sangramento frequente né sangramenti gengival tem um enfraquecimento da pele o enfraquecimento dos tendões e ligamentos fazendo com que tecido conjuntivo que deveria ser resistente seja mais enfraquecido por conta da Matriz é seu celular tem muito pobre em fibras de colágeno que dão resistência tá uma vez que esse colágeno foi produzido a maioria deles vai se associar formando fibra fibrilas e fibras o que dão na alta resistência para aquela matriz da seu celular então aqui ó cada friozinho desse aqui da imagem representa uma molécula de procolágeno também chamado de chocolate não tava explicar diferente daqui
a pouco mas esse molécula de procolágeno ela vai estar associando uma ladinho da outra deixando um pequeno espaço entre ela e uma embaixo da outra formando então uma corda cheia de moléculas de Tropa o colágeno em vários risquinhos E aí se diz passinhos que ficam entre as moléculas do trópico ar não é vista como a bandinha mais clara de modo que quando a gente olha no microscópio microscópio eletrônico de transmissão a gente enxerga as fibrilas de Colágeno com uma banda parecendo um sarcômero das células musculares estriadas a gente enxerga Como faz Clara faixa escura faixa
Clara partitura como que eu sei que isso aqui não é sarcómero visto ela muscular é a fibrilas de colágeno porque eu tô olhando fora da célula dessas fibrilas de colágeno a gente enxerga na matriz extra-celular no ambiente está fora da célula Tá mas eu num microscópio eletrônico é bastante parecido com as faixas Claras intercaladas por faixas escuras Então nada mais é do que a faixa escura nada mais é do que é sobreposição das moléculas de procolágeno tropocolageno tá isso aqui é uma Sibila decolagem essas fibrilas podem ser organizar uma do ladinho da outra paralela uma
outra é uma fibra e as fibras podem ser associar várias delas ao formando um peixe isso é que a gente chama de super a organização do colágeno as fibrilas de colágeno por si só já é bem resistente mas quando essas fibrilas se associam em fibras formam cordas bem mais resistente e quando as fibras estas irão em Face da Resistência ainda maior então todos os tecidos que precisam muita resistência Por que estão muito tracionados vão ser ricos em fibras e feixes de colágeno como eu caso tendão como é o caso da derme profunda da pele agora
você jeito que precisam de uma certa resistência vão ter uma matriz da seu celular mas abundante em fibrilas de colágeno Tá mas não importa se quer só uma Supra organização tudo colágeno que tá bem se eu for desempacotando fecha eu tiro a fibra tô dizendo pacotes da fibra de dentro dela encontra fila e dentro da Sibila tem Associação de muitas proteínas E como que funciona produção da fibra de colágeno pelo fibroblasto as fibrilas fibras eferentes são estruturas extremamente alongadas elas não podem ser produzidas totalmente dentro da célula porque ela estouraria o tamanho do fibroblasto não
é suficiente para o tamanho da fibra decolagem todas as fibras percorrem longos espaços aqui ó no ambiente extra-celular então colágeno que as proteínas vai ser produzida pelos fibroblastos EA agregação dessa proteína colágeno para formar as fibrilas fibras eferentes que a gente chama de fibrilogenese ocorre já na matriz extra-celular Então dentro das células tem a gente tem a transcrição do Gene para colágeno lá formal RNA mensageiro depois lá no citoplasma esse aqui minha mensageiro vai começar a ser transcrito traduzido perdão para formar as cadeias alças decolagem de Proc é só que eu tenho uma única Cadê
a alça já lá no retículo essa é uma síntese proteica que ocorre Obrigatoriamente no retículo endoplasmático porque essa outra cena que será secretariada além de ser secretária ela sofrer as modificações moleculares que eu comentei agora há pouco então já lá no retículo começa a ver a hidroxilação dos resíduos de prolina e lisina e depois sequencialmente a gente tem a glicosilação o que permite então a formação das graus aéreas e com as três cadeias de colagem tela são sintetizadas separadamente depois elas são associadas 3 a 3 transformar molécula de procolágeno por quê que o pro collagen
já não começa a se associar que dentro da célula para formar fila porque assim que eles são produzidos eles apresentam as suas extremidades Olha esse finalzinho que é chamado de peptídeo de registro desse tecido de registro ele só vai ser retirado o meio extra-celular Enquanto Tiver esse as pontinhas aqui no pedido de registro ele não permite Associação de colágeno ponta com ponta Então essas cadeias Alfa são ficando soltos dentro do retículo depois eles são levados até o complexo de golgi por transporte vesicular lá no Gold ele vai ser empacotado em vesículas que são destinados a
secreção celular e lá no meio extra-celular essas cadeias alças do pró-colágeno Cai com seus pedido de registro e aqui no meio seu celular existe uma enzima chamada para o colágeno peptidase ela retira clima o pedido de registro fazendo com que essa molécula de troca o colágeno agora tem alta afinidade uma pela outra eles começam a ser social a ponta com ponta lateral com lateral formando então aquelas fibrilas de colágeno processo que a gente chama de fibrinogênio esse esse tecido conjuntivo aqui foi um tecido conjuntivo que é extremamente tracionado essas fibrilaçao tomar e vão começar a
se associar Fernando fibra essas fibras em fez dando então uma alta densidade de colágeno e uma máxima resistência para aquela Matriz extra-celular tá o som se tipos de colágeno são inúmeros a gente tem descrita em uma cerca de 20 tipos de colágeno para o corpo humano mas os principais estão estados a que horas quadradinho Vocês não precisam decorar esse quadro só para mostrar como que o colagem pode ser encontrado em inúmeras partes do corpo humano tá as principais colágeno são esse daqui ó do tipo um dois e três porque eles são os colágenos que formam
fibrilas são eles os responsáveis por dar a resistência a matriz extracelular daquele tecido conjuntivo então perceberam que onde a gente encontra e colágeno tipo 1 2 3 não tecidos que estão sempre mexendo acionado com resistência são tecidos duros como a Derme que é o tecido conjuntivo da pele precisa ser resistente porque a pele está em constante tração o osso tem uma matriz A seu celular eternamente dura porque além de colágeno né resistência a gente tem calça eu social colágeno que dá uma matriz do seu celular mais mineralizada bom então dentina né os dentes são duros
porque a gente tem uma associação também de colágeno e cálcio assim como acontece nos ossos é a cartilagem também vai ter colágeno tipo 2 o disco intervertebral vasos sanguíneos intestino enfim todos os tecidos que precisam de muita resistência porque são muito tracionados ou suportam muito peso vai ter esse colágeno aqui que formam filas e muitas vezes fibras eferentes outros textos de outros tipos de colágeno não vão formar-se brilla mas se associam as filas com meu caso da escolares na que o colégio 9 12 e os 14 eles são grampinhos que ajudam os colágenos que formam
fibrilas se associarem formando os peixes sabe aquelas fibras e fez são organização de fibrilas umas paralelas às outras através desse tipo de colágeno aqui ó que vão grampeando as fibrilas umas as outras a gente tem que tipo de colágeno que é isso aqui que é um formador de a página de que o quadro ele fala uma rede tridimensional de juntas de as fibras de colágeno formando uma teia que vai estar presente na membrana basal ali que separa o tecido epitelial do tecido conjuntivo em São vários tipos de colágeno Tá mas os mais importante é que
eles são mais relacionados a resistência são esses daqui são formadores de fibrilas é que eu tô mostrando tipo de colágeno que 9 né que é aquele que permite a interação com colágeno tipo 2 que alto forma sybilla lá então e são grampinhos que ligam uma fibra de Colágeno com a outra uma fibrilas de Colágeno com a outra seja para formar as fibras seja transformar aquela Trama tridimensional então aqui eu tenho uma fila de colar na vista no microscópio eletrônico e esses friozinho está indo da fibrilação aqueles colágenos que não formam fila é longe eu vou
encontrar fibras de fibrilas de colágeno organizadas em fibras em fez naqueles tecido que precisam ter mais uma resistência como eu comentei o tendão né tá aqui representado nesse desenho ele precisa ser muito resistente onde a gente encontra tendão tendão é quem faz a ligação do músculo com osso Então é ele que transmite a força da contração muscular para o osso e o osso tá ligado com articulação ele então quando tem dá um puxo osso a gente movimenta os ossos movimentando os nossos membros dando toda a movimentação corporal que a gente tem então não adianta nada
a gente contrair o músculo se esta força da contração não foi transmitida até os ossos então tendão ele é um tecido que tem que ser extremamente rígido para suportar essa essa contração vigorosa que o músculo faz numa ponta e na outra ponta ele puxa o os que também extremamente resistentes se eu tendão aqui ó fosse flexível se eu tivesse eu assisti bom então cada vez que o músculo se encontra isso nesse ponto entendeu e frente de casa ficar de cada a gente não ia transmitir a força da contração para os ossos então é importante que
você ainda não seja resistente Só se a gente pegar um tendão aqui abrir ele no meio lá dentro a gente vai ver que ele tem pacotes de proteína colágeno ele é quase cem porcento do tecido do tendão do órgão ele é quase cem porcento formado por colágeno tá então abriu tendão e observar que hora e tem peixes decolagem dentro dos Face da gente tem as fibras esse dentro das fibras a gente tem as fibrilas sempre estrelas existem moléculas tropocolageno Comente a associação do trampo a gente que forma as fibras tá então aqui eu tô mostrando
que são as faixas Claras e escuras da fibrila a Sibila ela já é resistente mais isso aqui ó sociação de muitas filas formando os peixes é que vão dar máxima o que se tem de um tempo ele pode ser muito tracionado aqui que ele não rasga com facilidade porém as suas fibras foram todas organizadas as fibras foram todas organizadas por meio desses peixes com as fibrilas de colágeno as todas orientadas numa única direção ela todas elas estão paralelas umas às outras de modo que esse tecido ele é super resistente nessa única direção onde ele é
tracionado Se alguma força vier por aqui ó e puxar o tendão em uma direção oposta àquela que tá organizada as suas fibras ele cede com facilidade tá então mostrando que o colágeno e super resistente mas a organização do colágeno vai fazer com que haja uma resistência numa direção é única ou uma direção múltipla dependendo da organização quando eu observo tendão aqui no num microscópio eu vou enxergar esse fundo rosa aqui ó tudo colágeno me responde tínhos roxos bem achatado são os núcleos dos fibroblastos então tem tanto tanto colágeno em volta do fibroblasto aqui na matriz
extracelular e esse Colágeno é tanto tracionado nesse sentido que ele a massa com as Seixas decolagem na massa os fibroblastos entre os fibroblastos entre ele fazendo com que eles sejam bem fininhos são aumentar sua região aqui ó eu vou ver aqui o aumentei invertido a imagem tá então os lucros dos fibroblastos e estes núcleos achatadinhos e todo o fundo rosa aqui é colagem então perceba que é uma matriz extracelular que não vai ter nenhum daqueles outros elementos que eu citei quase cem porcento da Matriz da seu celular do tendão é feita de colágeno e um
colágeno extremamente organizado organizado numa única direção isso faz com que esse tecido conjuntivo aqui recebeu o nome de tecido conjuntivo denso modelado e ele é denso porque ele tem alta densidade de fibras colágenas tá Matriz extracelular rica em colágeno da essa densidade que não tecido conjuntivo denso e modelado Por que suas fibras conjuntivas suas fibras colágenas estão modelada numa única direção direção esta que foi estabelecida pela tração unidirecional que esse órgão desempenho e já pele na Derme tecido conjuntivo da pele ele é formado por dois tipos de conjuntivo chamado tecido conjuntivo frouxo esse que fica
bem logo abaixo do tecido epitelial e a parte mais profunda da derme profunda da pele é formado por tecido conjuntivo tenso a professora o mesmo tecido conjuntivo denso que você falou agora do tendão ele é o mesmo conjuntivo denso no sentido de ter alta densidade de fibras colágenas só que suas fibras colágenas não estão organizadas então chama ele de tecido conjuntivo denso não-modelado Olha lá lembra que aqui ó entendam a gente enxergava o rosa todo organizado num único sentido aqui ó o rosa que são as suas fibras colágenas elas não tem organização definida alguma algumas
tomate para cima outras mas laterais elas seguem qualquer direção fazendo com que a pele possa ser tracionada em qualquer direção e é o quê hoje a gente está constantemente atritando a pele em vários sentidos então não tem porque a Derme da pele Ter suas fibras colágenas organizadas numa única direção e se tornaria a pele mais suscetível a aos danos né causadas pela Atração que a gente sofre no corpo humano então aqui do tecido conjuntivo ele tem alta densidade de fibras escolares extremamente resistente mas essa Resistência é em todas as direções por conta da falta de
organização das fibras colágenas do tecido conjuntivo frouxo que é que fica logo abaixo do epitélio da pele ele assim chamado de frouxo porque não existem fibras e Face decolagem existentes fibrilas Olha lá então o Rosinha então que está no matriz extracelular São esses fiozinhos parecem cabelinhos capilares bem mais pelinhos do que esses peixes de colágeno que a gente encontra no tecido conjuntivo denso em abril a da resistência da Mas quem dá muita resistência mesmo tecido conjuntivo são as fibras e férias então por isso que eu tecido conjuntivo é chamado de frouxo ali logo abaixo do
epitélio porque ele não tem alta resistência como acontece lá na Derme profunda Eles não têm sido mais diferente momento é rico em vasos sanguíneos aos capilares sanguíneos e costelas de monitoramento macrofado além dos fibroblastos que vão se interessar Matriz extra-celular tem macrófago então é um tecido que serve para monitorar e nutre o tecido epitelial com os vasos sanguíneos escritórios levando os nutrientes para próximo do epitélio uma vez que o epitélio não tem vasos sanguíneos e depende do conjuntivo para sua nutrição eu vou colágeno sendo uma das principais proteínas do corpo humano é responsável por da
Resistência aos tecidos obviamente vai estar relacionar com doença se ele não for produzido de forma adequada mas acertei a doença do escorbuto que relacionado à falta de vitamina C que indirectamente acaba interferindo na produção de colágeno Por que as enzimas que fazem a hidroxilação do colágeno dependem de vitamina C existem doenças que são genéticas causadas por mutações na proteína do Gene da proteína colágeno tampa das síndromes mais conhecidas relacionadas ao colares na chamada de sindrome de ehler danlos também conhecida como hipersensibilidade doença da hiperextensibilidade as pessoas apresentam alteração genética na produção de Colágeno é produzido
um colágeno que têm uma deficiência naquela sequência Glee XY então não tem Virgínia e Carolina suficiente para ser hidroxilado e portanto transformar uma cadeia aos que não e se agregar que facilidade Então são moléculas de colágeno que não tem estabilidade se não tem estabilidade não consegue formar sybilla muito em fibras enfeite Então são colágenos mais enfraquecidos e aí todos os tecidos que precisam ter resistência vão ter ao invés de ser resistente vão ser flexíveis só que é um portador da sindrome de ehler danlos vai ter a pele extremamente elástica pouco resistente mais elástica flácida e
os vasos sanguíneos também não tá suscetíveis azul duras porque a gente tem vaso sanguíneo de grande calibre que saem do coração e é quando ele sai do coração está sujeito as altas pressões sanguíneas do bombeamento do sangue então a parede do vaso sanguíneo que de grande calibre dos vasos sanguíneos mais próximo ao coração como é o caso da horta tem que ter uma mistura de fibra elástica e também de colágeno porque é o colágeno quem vai dar resistência fazendo com que a pressão sanguínea não roupa a parede do vaso sanguíneo Então se essas pessoas têm
um colágeno Mais enfraquecido elas estão suscetíveis a rompimento de vasos sanguíneos e hemorragias frequentes tá é São pessoas que têm hipersensibilidade também das articulações os tendões que deveriam ser muito rígidos são elásticos são mais flexíveis porque a invés de colágeno vai ter é uma matriz mais elástica sem resistência então São pessoas que conseguem fazer por extensão de braços pernas com são cursos famosos contorcionistas que antigamente eram todas as chamadas de Eram todos colocados nos circos de horrores nessa eram pessoas que eram ditas anormais e que entende o porquê das pessoas têm nessas aberrações elas eram
levadas ao círculo de ouro então as mulheres e homens que conseguiram se contorcer caber dentro de pequenas cargas são todos os portadores de síndrome de heller dança e aí tem vários graus da síndrome tem os graus mais leve e os casos mais severos e pensionistas alimentação graus mais leves os graus mais severas que as pessoas têm deformidade de todos os tecidos do corpo e são levados da Morte precocemente uma outra doença relacionada ao colar chamada de osteogenesis imperfecta também conhecida como doença dos ossos de vidro tá essas pessoas têm alteração do tipo de colágeno que
está presente nos ossos e o colágeno Lina Matriz extracelular do osso é importante porque o colares em Associação com o fosfato de cálcio que vai dar a matriz óssea que dá a dureza característica do osso então se não tiver colagem só tiver cálcio o osso fica pouco resistente ele fica poroso E quebradiço então não basta ter calça tem que ter colágeno na matriz óssea essas pessoas têm os ossos bastante porosas e fragilizados São pessoas que quebram os ossos em qualquer movimento o batidas do corpo e o escorbuto já comem e agora
