7/10 - Documentation technique - Les gammes opératoires

bonjour à tous et bienvenue sur cette nouvelle vidéo qui va donc toujours parler de la documentation technique et qui va s'occuper plus exactement de gérer en fait les données par rapport à ce qu'on appelle donc des gammes opératoires alors en gros la gamme opératoire c'est une suite d'opération à effectuer alors on va commencer d'abord par un petit rappel sur les vidéos précédentes qui sont en rapport avec la gamme opératoire et donc la fois dernière on avait vu que d'abord les données techniques servaient à faire un lien avec le système d'information qui dans la plupart des

cas est un système informatique donc qui va lier aussi bien la comptabilité que la gestion de production la logistique la main du torsion là maintenant etc et donc tous ces éléments là faites tous ces secteurs là auront besoin de donner techniques qui seront issues dans notre cas de la production mais pas que mais pour l'instant on va se concentrer sur la partie disons technique donc on aura comme premier critère pour faire fonctionner si vous voulez le système d'information une interconnexion des services c'est à dire que il faut que ça puisse parler à chacun dans son

propre langage donc le comptable il doit comprendre ce que c'est que les heures de production par exemple et donc ils vont calculer lui ce qu'on appelle le taux horaire c'est-à-dire le coût horaire d'un poste de travail ou d'une opération et donc cette cohérence des échanges d'information est extrêmement important donc pour faire cela il faut parler le même langage c'est à dire obtenir les mêmes critères ou avoir les mêmes mesures si vous voulez donc là j'ai parlé de taux horaire bah il faudra d'une part chronométrage du temps passé sur une opération et en même temps avoir

une idée de ce que ça peut coûter en termes de production pour faire ça de manière la plus efficace possible c'est de passer par la codification et ce qui permettra de faire un lien entre les différentes opérations et notamment dans la production parce que là je parle par exemple de comptabilité mais il faut savoir aussi que on va s'occuper de l'interconnexion de service propre à la production donc comme la maintenance la production en elle-même la logistique la manutention etc etc enfin qualité enfin contrôle enfin toutes les opérations ou tous les petits secteurs qui se rapportent

directement à la production donc on va jeter un petit coup d'oeil sur la codification sans prendre toute la partie disons théorique que l'on avait vu la fois dernière mais simplement pour mettre en évidence les liens qui existent avec la codification et l'intérêt que ça porte aussi à l'échange d'informations entre les différents comment dire alors ici il s'agit pas de service forcément mais de fonction voilà dans la gestion de production donc ce qui va centraliser en fait toutes les opérations enfin toutes les données plus ou moins et non pas les opérations mais disons les données ça

va être la fiche article donc c'est ce qu'on va retrouver au niveau de l'ordinateur central donc tout va être centré là-dessus et donc on aura pour un article un code on pourrait avoir également l'endroit où se trouve ce produit habituellement donc c'est à dire la positionnement de base c'est à dire le stock le stock d'entrée pour les matières premières et les composants une fois qu'on a ça on va pouvoir faire un lancement de fabrication et donc on va récupérer les données de la fiche article et on va y ajouter donc tout ce qui va concerner

les bons de sortie magasin c'est-à-dire des informations pour dire au magazinier ou et entreposer les matières premières et les composants achetés à quel moment ils doivent sortir et où ils doivent aller donc et aussi à quelle commande est affectée en fait cette ce produit ou ce composant alors il faut savoir que la commande interne elle-même a un code donc on va lui affecter un code donc on appellera donc le code client supposons maintenant qu'il n'y ait pas de stock au niveau du lancement à ce moment là il faudra passer par les achats qui eux vont

récupérer les informations de l'affiche article et des données qu'on a ajoutées c'est à dire l'affectation de la commande avec son code et les bonnes sorties magasin qui auront aussi un code et donc on va ajouter à ces informations voilà donc on retrouve l'affiche article le numéro de commande du fournisseur qui est aussi si vous voulez un code et numéro de code en interne pour le fournisseur donc il y a le numéro du fournisseur qui lui va désigner un produit avec son propre numéro et nous on va lui réaffecter corde en interne donc d'un produit acheté

donc que ce soit de la matière première ou que ce soit un composant déjà élaboré d'avoir une sous-traitance par exemple alors sur la fiche de stock puisque quand on va faire les achats ça va rentrer dans le stock je vous ai mis une petite fiche comme dans la vidéo précédente sur le résumé qui regroupe qui comprend les informations principales c'est-à-dire entrer et sortir et soldes après on met le code etc on met l'endroit où ça se trouve la désignation pour dire à quel type de produit il peut s'agir donc théoriquement à l'instant T je peux

savoir combien de pièces il me reste dans mon stock donc je vais récupérer les données de l'affiche article les données de l'achat et donc du lancement également mais bon comme là on l'a intégré déjà dans les achats on va l'ajouter au niveau des stocks et donc on va retrouver donc nos données en quantité d'entrée quantité de sortie le solde comme je viens de le dire et une information complémentaire qui sera la quantité réservée c'est à dire les quantités pour les commandes futures ou les commandes qui sont en approbation ou en attente d'approbation de la partie

commerciale c'est-à-dire qu'on fait des prévisions tout simplement donc voilà pour la codification donc ici vous voyez l'intérêt et l'interconnexion de différents services donc achat stock lancement et bon l'affiche arctique est plutôt disons un aspect administratif maintenant si on repart dans le processus en fait de d'informations en termes de structure et de relations entre les différents services on va s'apercevoir que ici il va se passer quelque chose d'extrêmement important qui est la qualité en fait des informations et surtout de la transmission d'information donc une mauvaise qualité va provoquer évidemment des malentendus et des mauvais fonctionnement et

alors quand je dis mauvaise qualité il s'agit aussi d'un contrôle qu'on va effectuer et qui a des répercussions économiques c'est à dire que là on risque de produire de mauvaises pièces tout simplement parce que les informations ne sont pas bonnes ou pas complètes ça ça peut arriver et donc comme je viens de le dire il y aura des coûts supplémentaires donc comme on l'a vu la codification va se centraliser sur les produits et on va travailler donc aussi sur les nomenclatures donc ça c'était la vidéo précédente qui va reprendre les informations on va détailler un

tout petit peu et donc cette codification elle va se rapporter également aux tâches qu'on va effectuer donc chaque tâche aura un numéro de code donc vous voyez que ça commence tout doucement ce complexifier d'où l'intérêt d'être extrêmement précis et rigoureux dans ce qu'on va faire et ensuite donc on verra les documents donc si on reprend maintenant la nomenclature pour faire un petit rappel sur la nomenclature donc on avait vu que la nomenclature alors j'ai pris l'exemple d'un produit complexe puisque c'est là où c'est le plus parlant aux produits complexe je rappelle simplement que c'est un

produit qui est composé de plusieurs sous-produits et donc ou sous-ensemble c'est pareil avec différents niveaux qui fait que ce produit représente parfois des quantités de pièces extrêmement importantes si vous prenez par exemple un vélo électrique ça doit faire quelque chose comme entre 700 et 1200 pièces à peu près donc ça fait relativement une complexité à gérer du coup donc on va utiliser nos fameux codes donc le produit complexe en l'occurrence aura un code notre nomenclature est structurée donc avec un produit fini et ensuite d sous-ensemble avec des composants et chaque fois évidemment on aura des

codes qui sont affectés à chaque niveau de la structure de la nomenclature la gamme de montage elle donc va nous servir un peu comme la gamme opératoire qu'on va voir juste après à donner une liste des opérations nécessaires pour pouvoir assembler en fait l'ensemble donc on va se servir de la nomenclature évidemment de manière à pouvoir savoir où monter quoi monter et en quelle quantité donc ici pareil on va retrouver des codes donc les codes de phase l'opération etc ici les gammes opératoires c'est ce qu'on va voir aujourd'hui donc plus en détail donc c'est la

liste des opérations sur les matières premières donc dans la gamme de montage on aura des des matières premières transformées et des pièces qui sont achetées comme de la visserie par exemple donc l'appareil on va se retrouver avec des codes donc sur la gamme opératoire en elle-même sur les composants les phases etc et tout ça donc va être centralisée dans la fiche article qu'on va avoir et donc tous ces codes vont se retrouver dedans et c'est pour ça que cette fiche article est essentielle si vous voulez dans la gestion d'information ce qui nous permettra également de

savoir sur un produit précis quelles opérations de effectuer à quel moment donc ça va donc matière première transformation gamme opératoire une fois tout est fait donc travailler à ce moment là on peut commencer à assembler et donc obtenir notre fameux produit complexe donc voilà pour l'intérêt de cette codification et en même temps donc revoir un peu ce que c'est que la nomenclature pour avoir un peu la structure un petit peu de la composition de différents produits maintenant si on poursuit donc sur la partie tâche donc la température on en a parlé les documents alors ici

c'est aussi document qu'on a déjà vu tout au moins dans sa fonction de base qu'est-ce que sont les fiches suiveuses donc ici je vous ai mis des fiches viveuses un peu modernes avec lecteur à code barre avec une douchette donc l'espèce de petit pistolet qui va nous servir à faire des lectures de code barre et donc on saura à l'instant T où se trouve le produit et quelle étape en termes de transformation de matière première il a subi donc on aura exactement le même processus pour le montage donc on aura des fiches suiveuses aussi alors

d'une part vous avez vu que s'il y avait GAM m opératoire 321 première et gain de montage qui concerne l'assemblage en fait des pièces encore une fois donc cette cohérence d'information la qualité etc va se retrouver sur les fiches vives ça veut dire aussi que le suivi sur le la ligne de fabrication est extrêmement importante c'est-à-dire que il faut une rigueur de la part des opérateurs qui sont sur les lignes de production quand je dis opérateur c'est tous les opérateurs idem pour les gens qui vont faire les contrôles par exemple donc il faut que les

documents soient remplis en temps et en heure et de façon précise donc si possible sans erreur donc ça c'est très important voilà pour le petit rappel alors maintenant passons directement au gamme opératoire alors tout d'abord pour faire une gamme opératoire on aura besoin d'un plan donc le plan va nous servir à avoir une représentation graphique donc on va se limiter à ça pour l'instant même si vous voyez plein d'informations qui se baladent un petit peu partout sur ce plan en plus de la représentation de la pièce que je viens dans le carré d'encadrer en rouge

donc ça c'est la représentation de la pièce qu'on doit fabriquer donc tout le reste ce sont des informations complémentaires qui pour l'instant ne nous intéresse pas alors de cela à partir de cela on va créer donc un contrat de phase qu'on appelle ça comme ça c'est à dire graphique une représentation de ce que de ce que l'on va faire et quelquefois même de comment dire de la suite des opérations alors pareil que sur le plan de de représentation si vous voulez de la pièce Le le plan enfin en mode opératoire donc le mode opératoire étant

donc l'élaboration de la gamme va donner aussi des précisions en termes de fabrication donc ce sont des indications qui vont servir à l'opérateur pour savoir ce qu'il doit faire et comment il doit le faire d'ailleurs pour faire cela on va représenter donc ici la pièce brute et on va représenter en fait les zones sur lesquelles on va effectuer le travail qui concerne ce qu'on appelle le contrat de phase vous voyez ici au-dessus voilà ici ici il est noté phase 20 donc c'est une phase c'est à dire l'usinage avec un tour une machine qui va enlever

de la matière dans notre cas voilà alors ensuite qu'est-ce qu'on a d'autre comme information sur ce plan sur ces graphique c'est en fait la représentation des outils alors c'est pas toujours représenté mais au plus on est précis on plus on donne d'informations sur ce qui est à faire et comment le faire ou plus ça facilite le travail pour l'opérateur donc il faut toujours que l'opérateur puisse rapporter se raccrocher à une espèce d'aide mémoire donc même si il connaît très bien sa machine très bien les outils les outillages qu'il faut utiliser avec telle pièce etc de

mémoire il est quand même bon de toujours avoir une espèce de petit rappel de checklist sur la façon de travailler alors on va voir pourquoi c'est très important un peu après alors grâce à ces informations donc on va élaborer un petit à petit soit de par expérience soit par nouveauté c'est à dire que on n'a jamais travaillé sur ce type de pièce et donc on sait qu'on a des pièces similaires et donc on peut se servir de pièces similaires et de gamme opératoire similaire qu'on va reprendre et on va juste ajouter les éléments spécifiques à

la pièce qu'on doit fabriquer et donc on va élaborer à ce moment là une gamme ou une ébauche de gamme plus exactement en fonction de ce qu'on a prévu de faire donc là c'est plutôt on est plutôt sur une ébauche mais avec des données techniques ce que vous avez ici là voilà ici ce sont en fait des informations des données techniques relatives à la façon de fabriquer pour faire disons le plus simple possible voilà je vais effacer tout ça et donc on va avoir maintenant dans la gamme un élément extrêmement important qui est l'utilisation des

unités de temps et qui dans notre cas est un peu particulier donc comme vous le savez habituellement on va utiliser donc des heures des minutes et des secondes or en nous sur une partie technique ou de production on va utiliser des centièmes d'heures des 10 millièmes d'heures des centimes et des 10 minutes et ici je vous mets l'accord correspondance c'est-à-dire que un centième d'heure c'est tout simplement un centième de c'est à dire que c'est un centième de 1h etc etc donc on va voir le détail après un peu de la façon de calculer donc ici

par exemple une minute ben c'est E60 donc ça fait 0,0 16h à peu près il y a encore des virgules derrière mais bon c'est pas plus important et donc une des 6 minutes et ben ça fera encore donc c'est 0,1 minutes donc divisé par 60 donc ça va faire 0,0 heures ça va donc on va calculer en heure pour l'instant et on va voir que on va pouvoir modifier cela donc pour avoir des centièmes d'heures il serait peut-être bon de chronométrer en centième d'accord et donc en l'occurrence ici en centième de minutes avec un chronomètre

spécial qui lui ne va pas calculer de 0 à 60 mais de 0 à 100 d'accord donc c'est ça un peu la particularité on va voir pourquoi c'est c'est utile donc si on fait un petit rapprochement un centième d'heure alors je vous fais pas Graser calcul parce que je vais vous les montrer mais disons que c'est juste pour vous donner l'information et comment on a effectué disons ce type de calcul donc pour trouver un centième d'heures et bien on a divisé une heure par 100 et finalement donc une heure c'est 60 minutes divisé par 100

donc ça nous donne 0,6 minutes x 60 secondes donc ça va nous donner 36 secondes et donc idem pour à dix millième d'heures ça va nous donner 0 36 secondes évidemment et si je fais le calcul inverse c'est-à-dire 10000 divisé par 3600 je vais trouver 2,77 donc vous voyez que effectuer ces calculs c'est un peu comment dire fastidieux c'est lourd ça prend beaucoup de temps etc donc on va voir pourquoi donc maintenant on va utiliser ce temps en centième d'heure donc en production cela permet d'effectuer les additions simples alors voyons par un petit exemple si

on prend une opération qui ferait d'abord 10 minutes et qui me donnerait 0,16 heures ensuite 62 minutes qui me donnerait une heure et 0,33 heures donc si je fais le total en minutes pas de problème j'ai 72 minutes si je fais le calcul en heure ça va faire une heure virgule 193 ok sauf que ça bah il va falloir que je le recalcule pour le transformer en minutes et c'est là que ça devient un peu difficile d'accord donc il faut faire tous les calculs que je vous ai montré juste après mais juste avant pardon du

coup la transformation d'unité se fait par multiple de 60 si on veut calculer en heure en minutes ou à seconde ça va donc ça c'est compliqué pour le faire il faudrait chaque fois faire le calcul alors la transformation d'unité donc se fait par multiple de 10 dans le cas des centièmes d'heures et là ça me pose aucun problème quoi c'est simplement un multiple de 10 à chaque fois et donc toutes les données vont être en centième d'heure ou 10 millièmes d'heures vous me direz aujourd'hui ça me pose pas un problème puisque on peut le faire

par ordinateur c'est l'ordinateur qui se charge de faire les calculs ce qui est tout à fait possible donc on peut le faire comme ça il y a pas de souci c'est pas le problème alors voyons maintenant sur la présentation disons général d'une gamme opératoire donc il s'agit ici de donner de base on verra que ça va se complexifier un tout petit peu mais simplement pour attirer votre attention ici sur les temps donc on vient de le voir donc un centième d'heure donc c'est pour ça que vous avez ch dans la colonne et donc vous avez

un temps de préparation alors ce temps de préparation en général ça va correspondre à des montages des montages de tiages des réglages etc tout ce qui va concerner si vous voulez la préparation du travail à effectuer donc qui est un temps fixe ensuite vous aurez des temps ici de production ah oui c'est vrai que là j'ai pas précisé j'ai oublié de vous le dire cette partie peut également aussi avoir une gamme opératoire donc on peut c'est pour ça que je parlais de gamme de base parce que en fait si vous voulez quand les opérations de

préparation sont extrêmement importantes imaginons que vous ayez à forger des pièces et donc il faut allumer le four déjà ensuite il faut attendre que le four monte en température une fois que c'est fait il faut enfourner les pièces il faut les enfourner avec une quantité précise pour que la chaleur soit répartie sur l'ensemble des pièces et que toutes les pièces et à peu près la même température donc il faut aussi attendre que ça montre température et ensuite donc on pourra seulement travailler donc vous voyez que le temps peut être aussi relativement importante sans oublier que

quelquefois pas il faudra faire un petit peu de nettoyage voir des petites maintenances genre maintenant se préventive et tout ça toutes ces opérations on peut les regrouper dans une autre gamme qui serait une gamme de opératoire en fait pour le temps de préparation alors sachez simplement que quelquefois c'est pas forcément détaillé à côté c'est peut-être intégré dans la gamme principale voilà pour la remarque ensuite vous avez vu qu'on avait un temps de série c'est à dire que là on n'a pas un temps par pièce à fabriquer mais bien par groupe de pièces ou séries ou

encore de ce qu'on appelle aussi des lots de pièces par 10 par 100 par 1000 tout dépend un petit peu de ce qu'on fabrique rappelez-vous que on a vu que il y avait ce qu'on appelle des fabrications de de masse alors on retrouve ici donc des indications supplémentaires donc ici le numéro de la machine c'est à dire que chaque machine dans le parc machine qui se trouve sur les ateliers à un numéro alors pour évidemment la fabrication et donc les méthodes et donc les gammes opératoires mais ça va servir également à la maintenance voilà j'ai

fait ça et donc ici vous avez les phases alors ici une petite remarque vous avez ici vous voyez les faces vont toujours être enfin ou par 10 ou par 100 alors pourquoi est-ce qu'on fait ça pas tout simplement parce que ici si j'avais oublié une phase entre les deux ou si je fais une modification je vais mettre par exemple 110 d'accord et puis je vais ajouter je vais intercaler donc je vais insérer une ligne entre les deux ici d'accord je vais avoir une opération supplémentaire et ça va me permettre de pouvoir le modifier sans modifier

le reste de ma gamme ça va alors ça c'est surtout important lorsqu'on fait des gammes un petit peu rapidement à la main par exemple ou sur tableur Excel donc pas sur un logiciel de GPAO donc de gestion de production assistée par ordinateur ou un ERP alors justement on va voir un peu j'ai pris un exemple d'une gamme opératoire manuscrite pourquoi tout simplement parce que là on va mettre un ensemble d'informations qui me sera nécessaire pour être le plus précis possible alors le premier critère c'est que les informations inscrites vont me servir de checklist en fait

ça veut dire que ça me permettra de faire des petits rappels savoir que sur tel type de pied alors la gamme elle est pas forcément la même pour enfin la présentation n'est pas toujours la même pour tous les types de pièces ça va mais par secteur par exemple si on va travailler sur des du montage électrique ou sur de l'usinage du forgeage par exemple comme je l'ai indiqué tout à l'heure ou je sais pas d'autres opérations un peu spécifiques donc ça c'est c'est quand même un élément important lorsqu'on fait ça à la main à la

main ou sur un tableur Excel à la limite alors en théorie donc il faut des lignes comme on l'a vu dans l'exemple précédent en fait d'éviter donc les surcharges bon ça c'est surtout pour quand on fait ça à la main alors les temps totaux ici donc on a tant total ça va permettre de planifier donc on se souvient que dans le circuit en fait de commandes ou de lancement de production et bien on va redonner ensuite on va planifier et donc de la planification j'ai besoin du temps que l'on va mettre pour l'ensemble de la

fabrication enfin de la quantité à fabriquer donc là je vous renvoie à la vidéo précédente sur les nomenclatures où on fait les calculs des quantités donc il suffit de multiplier la quantité évidemment par le temps total ici qui est inscrit alors on va se servir aussi donc des informations qu'on va obtenir donc notamment sur le temps total qu'on vient d'évoquer et donc sur les services destinataires donc ça reprend un peu ce que je vous ai dit au début dans le rappel en vous disant que c'est bien relié à d'autres services vous voyez ici donc prix

de revient mais tant de centrale direction fabrication méthode étude etc etc donc il va y avoir une communication à faire avec ce document sur les différents secteurs donc la somme des temps et des coûts donc peuvent nous donner donc le fameux prix de revient donc qui est très important parce qu'il sert de contrôle en fait c'est à dire qu'on si par exemple on effectue des opérations de façon différente de ce qu'on a l'habitude de faire parce qu'on a une carte machine qu'on peut pas le faire sur la machine qui est à signer un habituellement à

ce moment-là on va avoir des temps qui seront différents donc il faut savoir pourquoi donc ça c'est pour ça que c'est toujours ce phénomène de rigueur qui est extrêmement important dans la transmission de données alors la gamme aussi peut se transformer en fiche suiveuse c'est à dire que plutôt que de rester un document simplement comme je l'ai indiqué moi comme checklist et donc comme support pour les opérateurs elle sert aussi dans le cas d'une gamme opératoire disons manuscrite ou pour par exemple pour les petites entreprises elle peut en même temps servir de fiches suivieuses surtout

lorsque on effectue pas des des pièces pardon de façon récurrente et donc on va mettre une petite case que j'ai entouré en rouge sur les modifications et donc là on va soit indiqué par le service des méthodes les modifications quantité effectuées mais ça peut aussi concerner les opérateurs qui eut peuvent avoir aussi des idées ou des remarques ils peuvent très bien constater que bon il se passe que avec je sais pas moi avec un nouvel outil qu'on a acheté illusure et prématurée et donc il faut prévoir des temps de fabrication différents puisque il faut réaffûter

les outils par exemple vous voyez donc il faut que ça vive en fait c'est pas un document qui est là et puis terminé on s'en sert une fois pour toutes c'est jamais le cas ça ça se modifie toujours et il faut que ça puisse se modifier de façon je dirais agile c'est-à-dire de façon très flexible il faut qu'il y ait de retour d'information qui se qui se font alors idem donc ici on voit que c'est aussi un lien avec la gamme de montage alors pour reprendre un peu l'ensemble de ce qu'on a vu sur la

gamme opératoire encore une fois ici on est sur des alors je vous ai montré une gamme opératoire avec un exemple qui était destiné à la mécanique donc qui est disons un peu le cœur de toute la gestion de production puisque en fait automobile par exemple ou tout ce qui concerne l'assemblage mécanique reprend un peu cette structure-là et c'est un secteur quand même très important mais c'est la même chose où vous trouverez des choses à peu près pareil sur le BTP par exemple donc même s'il travaille par chantier on va toujours se retrouver avec des temps

différentes peut-être parce que les chantiers sont différents mais sur des opérations qui sont exactement la même poser une toiture il faut une charpente et il faut une souche arpente il faut des tuiles il faut ou d'autres il faut des garnitures etc etc donc on aura toujours des phases donc qui donne l'ordre de fabrication avec les numéros comme j'ai vu comme on a vu à 100 etc et donc à libérer l'opération donc il faut donner une précision à l'opérateur pour qu'il sache ce qu'il a à faire et on a vu donc l'état de préparation et les

taux de production alors les opérations et les temps de préparation peuvent comme je l'ai indiqué tout à l'heure avoir des informations complémentaires ça va de façon à donner des informations sur comment on effectue la préparation alors quelquefois on a un peu des des problèmes parce que les personnes des méthodes considèrent que bon bah les ateliers savent qu'il faut mettre de la graisse qu'il faut mettre de l'huile souvent sur les courses au meubles on n'a pas d'indication précise en quelquefois les salariés sont un peu obligés de se débrouiller un petit peu comme ils peuvent alors ça

c'est pour des petites séries donc pour les sociétés les PME ou les TPE c'est plutôt le genre de choses qu'on peut avoir théoriquement on a affaire à des ouvriers qualifiés donc ça doit pas poser de problème sauf le jour où on a une augmentation de la production et comprend des intérimaires aussi qualifiés soit-il ils ne connaissent pas les habitudes les tours de mains si vous voulez de l'entreprise donc c'est pour ça que c'est très utile de toujours noter un maximum d'informations sur ces sur ces fiches ou sur votre ordinateur enfin ça n'a pas trop d'importance

mais il faut que ce soit noté quelque part donc ici j'ai pris comme exemple sur les temps de préparation et sur les informations qui les accompagnent la liste des outils ou des outillages par exemple donc en sachant qu'il peut y avoir des opérations spécifiques dans les temps de préparation voilà donc là vous avez une présentation globale de ce que représente une gamme opératoire et avec ça normalement vous devriez être capable de pouvoir lire ce que c'est qu'une gamme opératoire ou décrypter une gamme opératoire merci de m'avoir suivi et je vous donne rendez-vous à la prochaine

vidéo qui concernera des documents techniques qui seront plutôt orientés sur les plans et leur utilisation et leur codification merci encore et bonne journée à vous