Testimonianza Master Giulia Spada Sommelier libera professionista

Benvenuti a tutti in questa video testimonianza del nostro master in comunicazione marketing e vendita del vino Oggi c'è ospite qui con me Giulia spada una mia Studentessa che ha da poco completato il master e che aveva un grande sogno quello di realizzare la sua attività nel mondo del vino e in questa video testimonianza Giulia ci racconterà appunto come l'abbiamo aiutata con il percorso ma soprattutto i risultati no E a che punto è della realizzazione di questa attività quindi per prima cosa Giulia Grazie di aver accettato questo invito Mi fa sempre piacere anche perché penso che

non ci sia cosa migliore di condividere No la propria storia per ispirare anche dei colleghi su omelie che magari si trovavano bloccati nella tua situazione quando sei arrivata da noi Quindi che sia di esempio no anche per tanti altri lei quindi Innanzitutto grazie Giulia Ecco grazie a te Clara e un saluto a tutte e tutti Appunto io sono Giulia e sono oggi finalmente la come dire la proprietaria di sorsi mediterranei eventi degustazioni ed esperienze un Brand che Clara mi ha aiutato e guidato a disegnare proprio dalle fasi embrional missime se si può dire fino fino

ad oggi come diceva Clara Io sono somelier Sono diplomata in una delle scuole italiane tradizionali della som melie ma arrivo a Clara non contentissima della mia formazione perché purtroppo nei corsi più tradizionali non viene insegnato nulla rispetto alla comunicazione al marketing al modo migliore insomma per aprire poi un'attività e dirigere un'attività di successo nel mondo del vino Dunque siccome Questo era il mio sogno cioè allontanarmi sempre di più fino a lasciare effettivamente il lavoro da dipendente e che mi permetteva di mantenermi Insomma mi sono affidata a Clara per costruire un percorso direi sartoriale naturalmente sulla

mia sulla mia situazione Dunque siamo Ecco siamo partite in questo senso eh disegnando da zero quello che oggi è già un progetto che cammina con le sue con le sue gambe che ha tanta voglia e spinta di crescere ottimo raccontiamo anche Giulio Quali erano le difficoltà chiaramente che avevi no che ti bloccavano dal realizzare questo desiderio nel senso tu quando sei arrivata da me il progetto era ben chiaro Cioè tu avevi già un desiderio di realizzare No questa attività di eventi su misura di degustazioni private Wine testing anche in lingua straniera quindi il il il

desiderio e l'obiettivo c'erano Quali erano però i blocchi le difficoltà che ti impedivano di realizzarlo da sola allora sicuramente costruire un'identità sui social quindi posizionarmi in un mercato che è sicuramente Vasto c'è spazio per tutti ma è anche molto aggressivo Perciò se non hai la giusta strategia comunicativa se non ci sai fare e se non hai un un'identità appunto del tuo Brand piuttosto definita è un attimo che in qualche modo il mercato ti ti sorpassi che qualcuno più bravo di te e prenda prenda il tuo posto i tuoi clienti quindi il mio problema era quello

appunto di costruire un'identità e renderla solida nell'ambito appunto Social e e virtuale e di conseguenza attirare eh degli utenti che diventassero clienti attraverso appunto il posizionamento e tutte le strategie che abbiamo abbiamo studiato profondit sul durante il master Certo certo quindi diciamo bloccata tra la volontà di realizzare e non sapere esattamente da dove iniziare Esatto Sì sicuramente sì sì in che cosa Giulia adesso che l'hai terminato No In che cosa ti è stato utile il master le lezioni l'affiancamento con me mi è stato utile su più fronti Intanto come appunto ho appena detto la costruzione

di un'identità on ma anche il rafforzamento di un'identità offline quindi tutta la parte che abbiamo sviluppato insieme rispetto allo storytelling al racconto di chi è sorsi mediterranei con chiarezza Cosa fa Sori mediterranei perché è differente da altre aziende che in qualche modo si occupano sempre di eventi e di degustazioni su misura Ecco quindi tutto lo sviluppo effettivo del del Brand è stato per me fondamentale perché altrimenti non avrei potuto intercettare dei clienti non avrei potuto accoglierli alle mie ai miei eventi alle mie degustazioni e non avrei potuto come dire coinvolgerli in quello che invece Avevo

progettato avevo immaginato Clara mi hai proprio aiutato fondamentalmente a dare un percorso a quello che inizialmente era semplicemente un'idea e dalla quale non non da sola non avrei potuto Ecco farne farne granché Certo certo ehm raccontiamo anche mi piace molto andare ai risultati No Giulia lo sai Io sono una persona estremamente pratica anche nell'affiancamento Quindi quanto tempo è passato da quando tu hai finito il master a quando hai fatto la tua prima degustazione il tuo primo evento pagato Eh quindi proprio effettivamente lavoro Cer allora diciamo 4 giorni Probabilmente sì eh terminata la prima cons la

prima ora di consulenza prenotata con Clara Abbiamo sistemato eh con grande attenzione al dettaglio la pagina Instagram e dunque tutto quello che riguarda la comunicazione evidentemente sui social eh abbiamo aperto eh la possib l'agenda virtuale quindi la possibilità di prenotare le esperienze su un portale dedicato e veramente dalla sera alla mattina mi viene da dire con grande gioia siamo così cioè hanno prenotato dei clienti hanno prenotato la prima esperienza e da lì eh diciamo nell'arco di circa due settimane abbiamo avuto ben cinque degustazioni pagate quindi cinque gruppi di clienti internazionali aggiungerei che appunto hanno beneficiato

della dei servizi della nostra meravigliosa azienda quindi è diventato subito realtà nel giro di pochissimo tempo e clienti anche felici perché abbiamo imparato anche a raccogliere le testimonianze Quindi ad oggi ho visto che ha già No pubblicato la contentezza dei clienti e tutto come è stato Giulia vedere realizzare sorsi mediterranei in così poco tempo per te a livello personale te l'aspettavi tu ci credevi chiaramente perché sei sempre stata super confidente no su questo Ma com'è stato questo percorso allora nel momento stesso in cui sono la mia candidatura è stata accettata al master io non ho

avuto più nessun dubbio rispetto al mio progetto e ho sentito subito che sarebbe stato semplicemente una questione di tempo materiale di ovviamente applicarsi e di studiare il necessario Eh e seguire veramente nel dettaglio le istruzioni in questo caso tu e Clara che che mi hai seguito Personalmente io penso che la potenzialità di un percorso del genere sia proprio quello di affidarsi completamente a chi è esperto Eh perché il formatore fondamentalmente ha a cuore il successo del suo studente del suo allievo e quindi bisogna veramente crederci tantissimo Ovviamente se non ci crediamo Prim Ma noi stessi

Non è che il formatore possa fare delle delle magie su di noi Però la magia è possibile se eh veramente ci ci affidiamo Prima di tutto al nostro sogno e poi a chi a chi ci aiuta a concretizzarlo quindi il master mi ha dato proprio la spinta Eh la come dire la la pacca sulla spalla che a volte un pochino manca il dire è una buona idea Adesso fai questo questo questo e quest'altro e funzionerà E così è stato bene ti faccio questa domanda Giulia perché è una domanda che mi viene fatta molto spesso è

magari ho già fatto un percorso o trovo tanti percorsi teorici eh E alla fine sai studio qua studio là e poi rimango che non ho delle nozioni effettivamente chiare o un piano di azione chiaro Chiaramente tu l'hai fatto quindi qu è la tua esperienza da questo punto di vista anche se un po' si è capito però ti faccio proprio domanda diretta Eh no appunto la potenzialità del master è quello di come dire posizionarti anche in una full immersion molto pratica perché e chi poi avrà l'opportunità di studiare appunto al master noterà che già dal primissimo

eh modulo Ci sono degli esercizi pratici con cui misurarsi degli esercizi che ti spingono quindi all'azione immediata ehm e a me è piaciuto molto anche un altro approccio che è quello di suggerire all'allievo di fare meglio fare e sbagliare che appunto rimanere nell'attesa del nulla eh il corso teorico va più in quella direzione tu apprendi ti fai una tua idea Sicuramente hai una grande cultura e però rimani sempre nel tuo pied stallino un pochino prezioso Invece bisogna sporcarsi le mani bisogna farle le cose ma e non avere neanche paura perché Alla peggio che cosa può

succedere insomma è tutta è tutto calderone di esperienza non bisogna assolutissimamente avere timore di nulla anzi vivere con gioia gratitudine anche quello che si sta costruendo perché lo facciamo noi quindi è proprio anche a livello energetico psicologico e mettiamoci tutto quello che vogliamo fa bene Certo certo anche come attitudine No al lavoro al creare al progettare se tu prog cioè io dico sempre a tutti i masterisation questo che dicevi tu no essere predisposti anche in modo positivo crederci davvero Poi conta perché nell'attitudine anche è importante perché ehm certi magari certi si incontrano delle difficoltà ci

sono degli step che non hai mai fatto e che quindi ti spingono oltre la tua comfort Don ti lanci a fare cose che non hai mai fatto metterci la faccia sui social per esempio anche un blocco di tante persone no però anche da questo punto di vista ad esempio tu hai trovato difficoltà o gli strumenti che ti abbiamo dato sono stati completamente esaustivi da un punto tecnico ma anche per dirti esattamente come farlo nel migliore dei modi Sì sì assolutissimamente Allora è chiaro che all'inizio c'è quella quella vergogna chiamiamola così di comparire anche anche sui

social insomma la mia faccia è in giro Dappertutto Eh non basta per strada anche anche su Instagram ma effettivamente funziona così quindi siamo sempre al discorso di prima bisogna fidarsi e affidarsi ehm a chi ti ti propone questa strada quindi io all'inizio sicuramente in questo senso ero un po' ehm preoccupata non Non pensavo di essere all'altezza di poter addirittura registrare dei Reel con la mia con il mio volto Però devo dire che fatto una volta fatto due Chiaramente ho molti panini da mangiare ancora perché devo come dire progredire sicuramente però non fa niente Cioè tutto

è perfettibile voglio dire ma gli strumenti che mi sono stati dati sono sicuramente stati essenziali per anche tranquillizzarmi se si fa così Evidentemente bisogna fare così ecco quindi non c'è problema non sono io quella strana che compare con la Fac non siamo noi quelli strani che compagnano con la faccia È proprio una richiesta di mercato una strategia quindi si fa Cer e quindi assolutamente ultime due domande Giulia l'ultima la chiudiamo con i prossimi appuntamenti e programmi sorsi mediterranei Così chi si aggira in zona Milano chi viene dai dintorni può partecipare ai tuoi eventi perché ormai

saranno tutti curiosissimi anzi andate subito a seguire Giulia sulla sua pagina che spiega benissimo che cosa fa eventi vini che propone perché le sue degustazioni sono uniche e diverse rispetto a tutte le altre che trovate Poi dopo ci dici i tuoi appuntamenti futuri E che cosa diresti a chi magari sta guardando questa testimonianza e che è indubbio indeciso e dice mi butto non mi butto m che cosa gli diresti Io direi che provare è sicuramente meglio che rimanere con il rimpianto Perché nel momento stesso in cui noi ci sediamo a sul tavolo alla scrivania e

programmiamo progettiamo stiamo già mettendo un sassolino per il nostro successo che noi non sappiamo se il successo sarà enorme se sarà minuscolo ma anche solo il fatto che ci siano delle persone che non hai mai visto che vengono ai tuoi eventi e che sono contente di aver partecipato Io credo che sia veramente un'esplosione di di buonumore di benessere di di tutto che per cui vale la pena veramente fare tanto studio anche tanti sacrifici evidentemente pur di portare avanti il proprio percorso Quindi nessuna paura perché se ci si affida alle persone competenti e al meglio in

quel campo sicuramente non si sbaglia ma si è accompagnati veramente passo per passo Quindi è solo una questione di tempo acquisire la tecnica ma i risultati arrivano per tutte e tutti bene bene Giulia Allora andiamo ai prossimi eventi su che cosa stai lavorando dicci un po' aggiornaci allora sto lavorando su due direttrici una è quella più diciamo privata quindi disegnare degli eventi di degustazioni private per piccoli gruppi e piccolissimi gruppi che siano appunto delle cene speciali piuttosto che degli eventi appunti appunto pensati per poche persone ma sto anche ampliando la mia rete di collaborazione e

presto vedrete appunto sulla pagina Tutto quello che bolle in pentola per portare invece delle esperienze di degustazione Outdoor quindi fare come dei dei picnic di degustazione in parchi di ville storiche e ci sono anche delle sorprese più verso il mese di novembre non voglio aggiungere altro seiamo altro poi magari una diretta più avanti al di fuori della testimonianza per aggiornarci sugli eventi in programma sul palinsesto di sorsi mediterranei diciamo sì Bene bene io sono veramente molto fiera dei tuoi risultati Giulia quando accetto una candidatura per il master perché credo che appunto il progetto sia valido

e anche che la persona sia giusta per poter investire No perché appunto come dico sempre i tuoi i vostri risultati sono anche i miei risultati quindi e sono veramente contenta dei del Salto no che abbiamo fatto dal niente da un'idea da un sogno a già dopo 4 giorni dalla fine del master le prime degustazioni i primi eventi sono certa soprattutto che questa tua azienda a tutti gli effetti crescerà sempre di più e quindi non vedo l'ora di venire soprattutto ad un tuo evento Questo ecco Sicuramente sarà una bellissima cosa a cui non vedo l'ora di

partecipare quindi intanto che io non posso venire invito tutti voi ad andare a taggarci nelle storie così che anche anche io posso sbirciare dietro le quinte degli eventi di di Giulia bene Ti ringrazio Giulia per questa videotestimonianza è stata preziosa per me Spero che lo sia anche per chi ascolta e rimaniamo Allora sintonizzati su sours mediterranei Grazie mille ciao a tutti ciao a tutti l